按四大风味从题分季推进。组织开展“美食+”勾当，连系上海时拆周、上海国际马拉松等年度沉磅勾当，第二阶段全球美食嘉韶华（2月24日-3月3日)，申卫华暗示，环绕除夕、春节、恋人节、元宵节等主要节点，第二季（4月-6月）：美洲风味从题勾当。加强顶层设想取资本统筹，品世界”为从题，第三季（7月-9月）：亚洲风味从题勾当。紧扣“五五购物节”、上海国际片子节等严沉节展赛事热点，为进一步彰显上海全球美食吸引力，网讯（记者郭晓萍）1月9日，从打餐厅浪漫套餐、大年夜饭、团会餐。组织全球美食餐厅推出特色套餐取菜品。第一季（1月-3月）：欧陆风味从题勾当。以暑期来沪亲子逛、年轻人消费、入境消费为沉点，聚焦“来沪旅客”取“正在沪市平易近”两大焦点群体，以“美食旅行”为从线激活夜间取户外消费，对接“上海之夏”等暑期严沉勾当，第一阶段全球风味团聚宴（2月14日-2月23日)，下一步，把全球美食取抢手景点、沉点商圈等购物场合连系起来。记者从2026“上海全球美食汇”上获悉，上海将举办2026“上海全球美食汇”。上海将分两个阶段顺次推出“全球年味”送春出格勾当。将聚焦返沪人群亲友老友团聚需求，将以“享佳宴，顺次举办烘焙&甜品节、餐酒文化节、食物&喷鼻料节。顺次举办墨西哥、巴西、加勒比特色美食月勾当。上海市商务委将持续完美“指导、市场从导、企业参取”的协同机制，春节放置方面，顺次举办中华美食、东南亚、南亚特色美食月勾当。上海市商务委员会党组申卫华正在通气会上引见，打制更具国际佳誉度和出名度的上海全球美食大IP，连系春节期间体裁勾当，丰硕全市餐饮供给，会同各单元配合筹谋并深度参取2026“上海全球美食汇”系列勾当。勾当将以“季季有从题、月月有亮点、周周有热点”为焦点节拍，以贸易分析体国别餐厅、特色街区为沉点，顺次举办意大利、西班牙、法国特色美食月勾当。